Hörnchennudeln ohne Ei aus Hartweizengrieß
Unsere Hörnchennudeln bestehen aus Hartweizengrieß und Wasser. Ei kommt nicht hinein. Das macht sie zur richtigen Wahl für alle, die auf Ei verzichten wollen oder müssen.
Hartweizengrieß gibt den Nudeln ihren festen Biss. Sie zerfallen nicht und kleben nicht zusammen. Auch nach dem Aufwärmen bleiben sie in Form.
So verwenden Sie Hörnchennudeln
Klassisch zu Gulasch oder als Beilage mit Butter
Im Nudelauflauf oder als Schinkenfleckerl-Variante
Im kalten Nudelsalat
Als Einlage in Gemüse- und Rindsuppe
Aus der Knoll Teigwarenfabrik
Wir stellen unsere Nudeln in Straubenhardt selbst her. Die 1-kg-Packung reicht für eine Familienmahlzeit mit Vorrat. Sie können die Hörnchennudeln bei uns bestellen oder direkt im Hofladen abholen.
Zwei Punkte zum Prüfen
Zutatenliste und Kochzeit habe ich bewusst offengelassen. Die pflegt der Kunde selbst. Wenn außer Hartweizengrieß und Wasser noch etwas drin ist, muss der zweite Absatz angepasst werden.
