Die Fusilli sind etwas größer gedrehte Spiralnudeln aus Hartweizengrieß, hergestellt ohne Ei. In den tiefen Windungen bleibt Sauce besonders gut hängen.
Zutaten und Eigenschaften
- Durum-Hartweizengrieß
- ohne Ei hergestellt
- Packung 1 kg
Wozu passen Fusilli?
Fusilli sind die Nudel für Pesto und stückige Saucen. Probieren Sie sie mit Pesto Genovese, Pesto Rosso oder der Tomatensauce Toscana. Kalt werden sie zum Nudelsalat.
Zubereitung
Die Nudeln in reichlich kochendes Salzwasser geben und nach Packungsangabe bissfest garen. Abgießen, nicht abschrecken und direkt mit der Sauce mischen.
Aus der Knoll Teigwarenfabrik
Die Fusilli gehören zum Sortiment der Knoll Teigwarenfabrik in Straubenhardt. Sie bestellen online mit Versand nach Deutschland und Österreich oder holen Ihre Bestellung kostenlos im Hofladen ab.
