Das Pesto Rosso ist eine Würzpaste aus Tomaten, Pinien- und Cashewkernen, Basilikum und Grana Padano D.O.P. Fruchtig, würzig und schnell zubereitet.
Zutaten und Eigenschaften
- Tomaten
- Pinien- und Cashewkerne
- Basilikum
- Grana Padano D.O.P.
- Glas 180 g, Großgebinde 10 kg auf Anfrage
Wozu passt Pesto Rosso?
Zu unseren Penne und den Farfalle tricolore schmeckt das rote Pesto besonders gut. Auch als Brotaufstrich und zu gegrilltem Gemüse passt es.
Zubereitung
Das Pesto nicht erhitzen. Die frisch gekochten Nudeln abgießen, einen Schluck Nudelwasser auffangen und das Pesto mit etwas Nudelwasser unter die heißen Nudeln mischen.
Aus der Knoll Teigwarenfabrik
Das Pesto Rosso gehört zum Sortiment der Knoll Teigwarenfabrik in Straubenhardt. Sie bestellen online mit Versand nach Deutschland und Österreich oder holen Ihre Bestellung kostenlos im Hofladen ab.
