Paprikanudeln, Bandnudeln mit Paprika
Bandnudeln mit Paprika im Teig. Die Farbe geht ins warme Orangerot, der Geschmack bleibt mild und passt auch zu Kindern am Tisch.
Herstellung und Zutaten
Nach überliefertem Rezept aus ausgewähltem Durum-Hartweizengrieß und frischem Vollei (mind. 20 %) aus Deutschland. Kein Trockenei, kein Ei-Ersatz. Das ergibt eine goldgelbe Farbe, einen kernig-aromatischen Geschmack und eine gute Quellfähigkeit beim Kochen.
Perfekte Verwendung
Leichte Gemüsesaucen, Geflügel, Frischkäse und Kräuter, bunte Nudelsalate.
Zutaten
Durum-Hartweizengrieß, frisches Vollei (mind. 20 %) aus Deutschland, Paprika Gewürzpulver
Erhältliche Gebinde
500 g und 1,0 kg. 10 kg auf Anfrage.



