Die Curry-Chili-Nudeln sind 8 mm breite Eierbandnudeln aus Durum-Hartweizengrieß und frischem Vollei (mind. 20 %) aus Deutschland. Curry und Chili im Teig sorgen für eine würzige, leicht scharfe Note.
Zutaten und Eigenschaften
- Durum-Hartweizengrieß
- frisches Vollei aus Deutschland, mind. 20 %
- Curry- und Chili-Gewürzpulver
- 8 mm breit
- Packung 500 g und 1 kg, Großgebinde 10 kg auf Anfrage
Wozu passen Curry-Chili-Nudeln?
Die würzigen Bandnudeln passen zu Hähnchen, Garnelen, Kokos-Soßen und Gemüse aus dem Wok. Auch mit einer einfachen Sahnesoße kommt das Curry gut zur Geltung.
Zubereitung
Die Nudeln in reichlich kochendes Salzwasser geben und nach Packungsangabe bissfest garen. Abgießen, nicht abschrecken und direkt mit der Sauce mischen.
Aus der Knoll Teigwarenfabrik
Die Curry-Chili-Nudeln gehören zum Sortiment der Knoll Teigwarenfabrik in Straubenhardt. Sie bestellen online mit Versand nach Deutschland und Österreich oder holen Ihre Bestellung kostenlos im Hofladen ab.
