Serviettenknödel wie hausgemacht
Die Serviettenknödel der Maultaschenmacher bestehen aus Knödelbrot, Magermilch, Vollei und Zwiebeln. Gewürzt sind sie mit Petersilie, Dill, Schnittlauch und Majoran. Die Knödel sind bereits in Scheiben geschnitten. Eine Packung wiegt 360 g.
So bereiten Sie die Knödel zu
Braten Sie die Scheiben in einer Pfanne mit wenig Fett von beiden Seiten goldbraun an. Wenden Sie sie zwischendurch.
Dazu passt
Serviettenknödel passen zu Braten mit Soße, Rahmgeschnetzeltem oder Pilzrahm. Die passende Bratensoße von Tahedl finden Sie in unserer Kategorie Suppen und Soßenpulver.
Lagerung und Abholung
Die Knödel sind Frischware. Lagern Sie sie gekühlt bei 2 bis 6 °C. Deshalb gibt es sie nur zur Abholung im Hofladen der Knoll Teigwarenfabrik, Arnbacher Straße 32, 75334 Straubenhardt.
