Schupfnudeln wie hausgemacht
Die Kartoffel-Schupfnudeln der Maultaschenmacher bestehen aus Kartoffeln, Kartoffelstärke, Weizenmehl und Vollei. Sie sind fertig geformt. Eine Packung wiegt 400 g.
So bereiten Sie die Schupfnudeln zu
Braten Sie die Schupfnudeln in einer heißen Pfanne mit etwas Butter kross an.
Dazu passt
Schupfnudeln sind eine Beilage zu allen herzhaften Fleischgerichten. Klassisch schmecken sie mit Sauerkraut, mit oder ohne Speck. Mit Zimtzucker verfeinert werden sie zur Süßspeise.
Lagerung und Abholung
Die Schupfnudeln sind Frischware und unter Schutzatmosphäre verpackt. Lagern Sie sie gekühlt bei 2 bis 6 °C. Deshalb gibt es sie nur zur Abholung im Hofladen der Knoll Teigwarenfabrik, Arnbacher Straße 32, 75334 Straubenhardt.
